Description
acky LOGEL et Odile VERDIER ont quitté l ‘Alsace dans les années 1990 et ont créé leur domaine dans le vignoble des côtes du Forez en Sud Val de Loire.
Quoi de plus naturel pour un alsacien que de planter des cépages alsaciens à côté du Gamay, cépage principal de cette région !
Ce vin blanc 100 % Riesling nous montre que ce cépage peut s ‘épanouir pleinement ailleurs qu ‘en Alsace.
On obtient un vin blanc fruité et parfaitement équilibré proche de son grand frère, mais beaucoup plus fruité. Il conviendra parfaitement avec du poisson grillé.
Un vin très original qui ravira tout le monde !
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