Description
Ce jambon cru est juste parfait, équilibré en graisse, il a une saveur en bouche incroyable.
Les porcs sont élevés par un productrice locale sur la commune de Chevrières, Mme Maude CARTERON.
Toutes les préparations de la Charcuterie Fermière Carteron sont artisanales, sans sulfite, sans colorant, sans sel nitrité, sans lactose (sauf le boudin).
La boutique Chevro’Tine vous propose toute sa gamme de charcuterie et viande de porc.
Quand consommer Sain, local, bon, terroir et éthique est un geste solidaire!
