Description
Pâte molle se rapprochant du Brillat Savarin, laissant un bon go?t crémeux dans la bouche recouverte de sa texture duvetée.
Se mange au couteau
Peut accompagner des pommes vapeur quand il devient un peu plus fort. La boutique Chevro ‘Tine vous propose toute la gamme des fromages de la ferme aux sources de la Coise de Larajasse. Quand consommer Sain, local, bon, terroir et éthique est un geste solidaire!
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