Sève de bouleau du Forez

Vincent Thiollier est le Producteur de ce produit. L’eau du bouleau est récoltée et mise en poche à Poncins dans la Plaine du Forez au cœur du massif Central, département de Loire, en France.

Cette sève est non pasteurisée, non filtrée et ne contient aucun additif, sans conservateur et sans gaz ajouté. Elle fait partie d’un site privé qui est écologiquement préservé et classé Natura 2000.

Certifiée en Agriculture Bio, cette sève est loin de la pollution. Ces arbres sont dans l’un des plus grands massifs Forestiers.

La récolte est faite chaque jour, le matin, celle-ci est exclusivement sur un domaine privé de 150 Hectares, la sève est récoltée avec douceur et attention pour ne pas affaiblir les arbres, elle monte en fin d’hiver, au début printemps, donc de fin février à avril.

Cette sève a beaucoup de vertus, entre autres drainante. Elle est reconnue et appréciée depuis des siècles en France du Nord et en Russie.

Les vertus sont :

  • Détoxifiantes -> utilisée pour stimuler les organes émonctoires (reins, foie, intestin), elle permet d’éliminer des toxines.
  • Diurétiques ->utilisée pour lutter contre les douleurs articulaires, rhumatismales et la cellulite.
  • Reminéralisantes ->apport en oligo-éléments dont acides aminés, minéraux, calcium, potassium et magnésium.

La sève que vous trouvez dans votre verre, n’est ni plus ni moins que la sève telle qu’elle monte dans l’arbre au printemps.

Services

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Disponibilité
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Informations pratiques

Les commandes validées avant 12h peuvent être retirées le jour même.
Les livraisons sur Chevrières sont réalisées le matin entre 8h et 10h (hors dimanche)

Horaires d’ouvertures :
Mardi : 14h – 19h

Mercredi | jeudi | vendredi : 10h – 12h30 / 15h – 19h
Samedi : 9h – 12h30 / 15h – 19h
Dimanche : 9h – 12h30

ÉTÉ 2022 :

Ouvert du mardi au samedi jusqu’à 19h30
Nous serons fermés du 25/07 au 16/08 inclus

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